Galette de sarrasin – sans gluten
La recette fun et déclinable tant salée que sucrée
Conservation
2 jours
Durée préparation
2min
Pour
P-D/Diner/souper
A faire en
Bivouac/Auberge de jeunesse
Inroduction
A propos de la recette
Ingrédients
- Farine de sarrasin
- Eau
- Garniture à choix
Pas à pas
Première étape
Dans un bol, mélanger la farine de sarrasin avec de l’eau.
Deuxième étape
La mixture doit être assez liquide mais sans grumeaux!
Troisième étape
Avec un papier ménage, passer un peu de beurre dans le fond de la poêle.
Quatrième étape
Verser la mixture et bouger la poêle pour que la mixture se mettent partout. (La pâte doit être assez fine).
Cinquième étape
Retourner la galette et y mettre la garniture.
Déguster immédiatement 😋